 |
| COMIDA EN LA CALLE |
Elías Piña, Comendador, 14 Diciembre, 2012.- El mercado binacional celebrado en esta ciudad los días lunes y viernes es más beneficioso para los nacionales haitianos que para los dominicanos.- Los haitianos empiezan a llegar a Comendador, desde la víspera del día de las ferias (llegan domingo, y jueves ), donde traen algunas mercancías para la venta del siguiente día. El siguiente día a las seis de la mañana ya el mercado empieza a funcionar por que los vecinos además de ropa y zapatos, también preparan comida para vender cocida.-
 |
| PAN HAITIANO |
 |
| FRITURA |
La celebración de esta plaza comercial, la encabezan los haitianos, aunque es en territorio dominicano, y ciudad dominicana.- Estos extranjeros vienen a Elías Piña la mayoría de veces sólo con dinero, para comprar y vender lo que le ofrezcan los nativos; y a Comendador llegan desde la provincia San Juan los productos agropecuarios, quincallería, ropas nuevas, entre otros.-
 |
| JUGO EN LAS CALLES |
Los haitianos tienen instalados en estos días aquí, puesto de comida, fritura, panadería, jugos, café para desayunos, azúcar detalladas, sal detallada, y hasta beberage para remedio preparado por ellos, lo pregonan por las calles del mercado.- Es que esta gente hacen lo que no hacemos los dominicanos por tener vergüenza, o quizás la habilidad para ganarse la vida de una manera digna.-
